Episódio 01 · Ipanema
Otaviano Restaurante
Arena Ipanema Hotel · Paella negra de polvo e jamón ibérico em Ipanema
Sobre o restaurante
Cozinha espanhola a uma quadra do Arpoador. O salão que meio Rio passa em frente todo dia sem saber que pode entrar — e pode.
O que você vê neste episódio
- O salão e o clima do restaurante no almoço
- A cozinha por dentro e o preparo dos pratos autorais
- Conversa com o chef sobre a origem espanhola do cardápio
- O convite da gerência ao público carioca — não é preciso estar hospedado
Destaques
- Paella negra de polvo
- Jamón ibérico
- Salão do hotel aberto ao público, a uma quadra do Arpoador
Você não precisa estar hospedado para comer aqui. Recomendamos ligar antes para confirmar horário de funcionamento e reservar mesa.
Onde fica
R. Francisco Otaviano, 131 — Ipanema, Rio de Janeiro/RJ
